Jako první recept jsem vybrala bramborové placičky. Na přípravu jsou opravdu velice jednoduché a rychlé. Jsou výborné k obědu třeba s omáčkou a masem nebo jen tak na cesty. Zabalíte pár placiček sebou do krabičky a je to. Nemusíte sebou nosit termosku s obědem a lžičku, což je velká výhoda.
✳ vhodné od 1 roku
Suroviny
na 8 placiček si připravte:
2 brambory
1 vejce
majoránka
česnek
sůl
Postup
Uvařené brambory necháme vychladnout. V misce je rozmačkáme vidličkou, přidáme vejce, majoránku, česnek a sůl. Smícháme vše dohromady a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pomocí lžíce vytvoříme placičky a dáme do trouby.
Pečeme na 170°C přibližně 30 minut, dokud nejsou placky na povrchu lehce do hněda.
Další varianty
Tento recept je pouze jednoduchý základ. Můžete do něho přidat mnoho dalších ingrediencí. Výborné jsou placičky s nastrouhanou cuketou nebo třeba s kousky brokolice. Přidat můžete i jiné druhy koření - bazalka, oregano.. Fantazii a chuti se meze nekladou.