Cookies

Minulý rok jsem se cukrovím pro syna ještě zabývat nemusela. Letos už ho ale bude jíst i on, a tak jsem přemýšlela, co bych mu mohla upéct. Nakonec jsem se rozhodla, že upravím recept na cookies. Místo cukru jsem použila panelu, což je nerafinované přírodní sladilo. Kravské mléko jsem nahradila mlékem kokosovým, které si vyrábím doma, stejně jako máslo. Kypřící prášek používám od Alnatura, bez fosfátů. Nemusíte se bát, že by z tohoto kypřícího prášků sušenky nevzešly. Jsou krásně nadýchané a měkké.

Sušenky ze špaldové mouky

Příprava sušenek ze špaldové mouky je velice snadná. Sušenky jsou hned hotové a velice chutné. Děti si je určitě zamilují.

Syn mi s přípravou těsta nadšeně pomáhal. Ještě více ho bavilo vykrajovat z těsta sušenky. Pro tentokrát jsme vybrali žáby a kačenky.